兵庫県但馬の郷、美方郡（村岡町、見方町、温泉町）の山深き棚田で育ったこしひかりです。
狭く湾曲した棚田での稲作は機械が使用できないことが多く、手作業に負うところが多いのです。
その上、猪や鹿による被害も多く、但馬米の棚田米は生産農家の汗と尊い労力の結晶です。

原材料名
有機肥料１００％。（但馬牛堆肥、マルイ有機（鶏糞ペレット）
農薬…育苗、箱施用、除草剤、殺虫、殺菌の農薬の使用8成分以内（全国平均22成分）
水…湧水を使用